Stéphane Vaittinadane в Днепре! Практический мастер-класс в GastroSchool 18!

Stéphane Vaittinadane в Днепре!

Практический мастер-класс в GastroSchool 18! 

Стефан Вайттинадан – виртуозный шеф, профессионал высочайшего уровня и истинный парижанин. Утонченный любитель средиземноморской кухни, воспитанный на лучших традициях парижских ресторанов мирового уровня. В его послужном списке — добрый десяток европейских ресторанов- обладателей мишленовских звезд, в том числе знаменитый Alain Ducasse (*** Michelin), а также La Maison Blanche (** Michelin), Jacques Cagna (** Michelin), Restaurant Joel Robouchon (***Michelin), Michel Rostang (** Michelin) и другие. Уже 10 лет Стефан работает в Украине, он успел впитать в себя роскошный дух премиум-заведений Киева и Одессы, а сейчас возглавляет ресторан InterContinental Hotels & Resorts.

Практический мастер-класс в GastroSchool 18 пройдет: 

12 ноября
суббота 12:00 

Программа мастер-класса:

Салат миллефолье из ромена, индейки и соуса «цезарь стайл»
Гребешки с пюре мусолин из краснокочанной капусты и шафрановым соусом
Ризотто с ванилью, кокосовым молоком и карамелизированым ананасом

Стоимость — 1200грн.

Регистрация по телефонам 095 483 40 18 и 096 790 62 18.

Количество мест ограничено.

Русский

Автор: